Jeg har brugt fuldkornspastaog vendt med cremefraiche, chorizoog frisk persille, krydret det hele med hvidløg, røget paprika og lidt chili og toppet med ost
Serveres medPastaog evt. oreganosalt og peber•Løg og hvidløg svitses i olien. •Skru ned for varmen, læg låg på gryden og lad kødsovsen simre en times tid
Spaghetti bolognese, eller pastaogkødsauce som jeg har valgt at kalde denne variant, da det faktisk ikke er en bolognese, er og bliver en af mine favoritter
Kogpastaen efter anvisning på pakken, og afdryp den i en sigte. Hæld pastaen op i et fad. Dryp olivenolien over, og krydr med salt og peber, og vend det lidt rundt
Pastamedchorizoog frisk tomat. Bland med den kogtepastaog smag til med salt og peber. Den ene aften kom der denne skønne, krydrede pastaret ud af en god håndfuld cherrytomater – og den kan helt klart anbefales
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Når det koger tilsæt pasta. 1En håndfuld oregano (Kan erstattes med tørret). 1Parmasan til drys på toppenTag en gryde, kom en sjat olie i og varm op. 1Skær løget og hvidløget i små tern og kom i gryden sammen med den friske oregano. 1Svits til der dufter af hvidløg og tilsæt så oksekødet. 1Tilsæt hakkede tomater, vand og boullionterning. 1Lad det koge under låg i cirka 12 minutter. Tag låget af ogkog videre i 2-3 minutter, så det sidste vand koges væk. 1Tag af varmen og tilsæt mozarellaen (i mindre stykker). 1Kan serveres med parmesan til at drysse på toppen
Sprødstegt kylling medpastamedchorizo, soltørrede tomater og frisk basilikum. Pastakoges efter anvisninger på pakken, og så, når vandet er hældt fra, vender du den rundt i saucen efter bedste evne sammen med en flok friske basilikum- og salvieblade
Bland sammen pasta, brokkoli ogchorizoog hell over oljen, som er igjen i stekepannen. Chorizo blir som regel laget med svinekjøtt og paprika, det er paprika som gir pølsen den røde
Det kan jeg så trygt og roligt sige, at det er jeg nu Og det er da helt sikkert på tide, for one pot pasta er jo en genial opfindelse – tak til ham/hende, der introducerede det for os andre
Servér med frisk pasta, parmesan, ciabattabrød, en god olivenolie og et godt glas rødvin. Og så kom jeg i tanke om denne pastaret, som jeg ofte har lavet i Danmark på netop denne årstid
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Vandet hældes fra pastaen, og serveres med laksesaucen oven på. Vand til pastaenkoges i en elkedel, og hældes derefter i en stor gryde, hvor vandet holdes kogende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.