Pizza - hjemmelavet fra bund til sovs
Smølfines blog
Smølfines blog
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Pizza med skinke, rucola og grøn peberfrugt - tænk jer til den glemte ost ;)
  •  
  • Ingredienser
  •  
  • Dej til 2 bradepander
  • 50 g. gær
  • 7,5 dl lunkent vand
  • 3 spsk olivenolie
  • 1,5 tsk salt
  • 1000 g. mel (blandet hvedemel og durummel - evt. groft mel, men det nedlagde Smølfen veto mod)
  •  
  • Tomatsovs
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 2 tsk (med top) tomatkoncentrat
  • Olivenolie
  • 2 fed hvidløg
  • 1 løg (det burde have været i, men underboen havde lige lånt vores sidste den anden dag.)
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • Oregano
  •  
  • Topping
  • Skinke i strimler (500 g.)
  • Rucola (75 g.)
  • Aubergine (80 g.)
  • Grøn peberfrugt (75 g.)
  • Mozzarellaost (men det glemte vi i vores iver efter at sætte dem i ovnen)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.