Herhjemme elsker vi Quesadillas, som er en af de hverdagsretter der ofte går igen uge efter uge. På hver side er Quesadillas færdig og skæres i slices og serveres med fx quacemole og tomatsalsa
Quesadillas m. Quesadillas er en mexicansk ret, der består af tortillas og et tyndt lag fyld. Jeg har længe haft kig på disse quesadillas, men har ikke rigtig haft overskud til at kaste mig ud i projektet – jo, jo
Quesadillas m. Quesadillas, der er en mexicansk ret, bestående af tortillas og et tyndt lag fyld. Laks og ost er måske ikke de to ingredienser man oftest kombinerer, men i disse lune quesadillas harmonerer det helt fantastisk
Gårsdagens hjemmelavede mexikanske salsa blev indviet med en gang quesadillas. Quesadillas er jo en klassisk mexikansk ret, som fås i et hav af varianter, men jeg foretrækker den helt simple med revet/smeltet rød cheddar og en god salsa
Der var derfor ingen mulighed for, at krybe uden om, Quesadillas måtte på menuen. Igår aftes fik vi guacamole og salsa som tilbehør til Quesadillas, det er for mig ren comfort food, og det stærke mad passede perfekt til den kolde aften igår
Skær de dampende varme quesadillas i kvarte og server dem sammen med en stor skål farverig salat (du kan med fordel bruge resten af majsene til formålet) samt nachos med salsa eller guacamole
Lækre quesadillas med tun, fetadressing, cheddar og friske tomater og basilikum fra haven. Denne udgave af quesadillas er med tun, cheddar, en hjemmerørt fetadressing, store røde tomater fra haven og lidt frisk basilikum – Og smagte virkelig godt
35 g quesadillas. Energi. 421 kcal. Protein. 25 gram. Fedt. 13 gram. Kulhydrat. 49 gram. Kostfibre. Spar på vandet. Brug kun lidt vand, når du renser svampe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.