)Flutene er oprindeligt en franskbrødsopskrift fra Amo, og hvis det ikke lige er flutes man skal bruge, kan de med fordel bages som boller, i en brødform eller som et rundt franskbrød i stedet
Til flad-klat-sandwich-boller bruger jeg en rimelig våd dej hvor jeg bruger to spsk til at få dejen over på bagepapir, til disse flutes var dejen meget lidt klistret - men lige til at arbejde med, i en brød form kan dejen være næsten helt flydende, det er kun bagetiden man ændre på alt efter hvilken slags dej og brød man ønsker
Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving". Cravingen kommer typisk snigende om eftermiddagen, og igen om aftenen under tæppet i forbindelse med ynglingsserierne
Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
- en sund og fiberrig ven til madpakkenFor efter mange morgener med flydende føde grundet varmen, så fik jeg pludselig en ustyrlig lyst, tila t bage et godt brød til madpakker og frokost
Det her er muligvis de bedste pølsehorn, jeg har bagt (og smagt), og så er de heldigvis lavet med gode sager og er perfekte til madpakken eller en hurtig frokost/snack på farten
Derfor har jeg lavet min egen tærtebundsopskrift medgrovmel, havregryn, en smule smør og yoghurt. Hvis du har set nogle af de andre tærteopskrifter her på bloggen, så ved du også, at jeg ikke er så vild med en hvid bund lavet kun med smør
Normalt laver jeg min yndlings med kylling og spinat men idag skulle vi prøve lidt nyt. Og heldigvis har vi altid mandler og bacon på lager, og da jeg var til Femina kvindeløb i Aalborg, fik jeg et ordentligt læs parmesanost med hjem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.