Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Jeg havde ellers linet op med en lang række tiltalende navne til dellerne, for at overtale ham til at spise dem, men de blev faktisk slet ikke nødvendige, for der skulle slet ingen overtalelse til… I skal nu ikke snydes for mine påhit – det kan jo være at I får brug for at overtale resten af familien
Smag den til, med fx salt, hvidløg og citron, så den bliver lige som du kan lide den. Denne humus er fyldt med protein, vitaminer, mineraler, kostfibre og sund fedt
Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele forsigtig sammen og smag tilmed salt. Den dejlige citrus smag der går ind og blandes sig med avokado, bælgfrugterne og lidt kant fra forårsløg
Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende ogtilmed lækker smoothie. Denne gang er det blevet en rigtig grøn en af slagsen med smag af banan, avokado og appelsin
Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke. Blend broccoli i en minihakker til det er helt fint ogtilsæt det til bananblandingen
En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønne pastasalat, og vender senere tilbagemed opskriften på min tomatsalat med mozzarella
Skyd dagen i gang med sådan en green + fyldt med lækre vitaminer og mineraler. Kom det hele op i en blender eller din smoothie flaske og blend det hele sammen til en ensartet og cremet masse
Den blev dejlig blid i sin smag og er oplagt til morgenmaden, brunchbordet eller som en lille snack. En sjældent gang laver jeg mig en smoothie, og denne gang skulle den være grøn
Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat tilnoget godt kød, som jeg har behov for
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Det tog jeg til mig, og i dag bestod morgenmaden af en grøn frugt smoothie med spinat
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat medtil det grillede kød, som andre i min familie stod for
kun halvdelen til at starte med, og spæd op tilhumusen har den konsistens som du kan lide. En anden ingrediens som tit anvendes i humus, som måske ikke lige er noget du ligger inde med normalt, er tahin
Smag din humustilmed salt og peber. Start med at hælde halvdelen af olivenolien i din blender og forsæt med at hælde olivenolie i til du har en ensartet og blød cremet masse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.