For en firkantet form med bageparpir og hæld karamellen over i. Det er vigtigt at du bliver ved med at røre i karamellen hele tiden, det brænder meget let på
Y. m. d. e. i. n. r. g. s. å. t. o. u. b. f. ,. k. a. l. j. h. v. p. D. C. &. æ. y. c. ø. 1. 4. 0. 2. /. -. A. 5. F. E. H. U. S. K. T. R. Ø. L. I. G. N
Når alle ingredienserne er smeltet skru lidt op for varme og bliv ved med at røre i gryden. Du kan selv tilsætte hakkede nødder, drysse med lakridspulver eller bare nyde dem som de er
Hvis karamellen klumper skal du bare blive ved med at rører og give den lidt mere varme. Gentag metoden med at varme sukkeret til det er gyldent og tilsæt fløden
Og resultatet blev da også rigtigt lækkert – specielt toppet med min yndlings vanille frosting. Jeg har, dengang jeg boede i London været forbi Hummingbird Bakery og smage deres hypede cupcakes og deres lækre brownies med cheesecake frosting
Jeg tilføjede kun mørk chokolade og toppede istedet karamellernemed de små og lækre DUET-hapser. - med en ny HARIBO variantDen hedder DUET og er en lækker pose med små lakridskonfekt stykker i, blandet med små dragé stykker også
Hårde karamellermed et touch af lakrids og salt. Lakridssmagen er ikke gennemtrængende, så du kan putte i efter behag – du kan også undlade lakrids og salt helt, så er det en almindelig god karamel
Er du også træt af den traditionelle kakao-glasur, som man altid ender med at komme på sine kager. Når karamellem bliver gylden, skal den tages af med det samme, så den ikke brænder på
Pisk smør ogvanilleessens sammen til det er luftigt, for eksempel på en køkkenmaskine. Tilsæt derefter flormelis og mælk og pisk, til den ønskede konsistens opnås
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.