Kikærtesalaten er fyldt med kikærter (selvfølgelig), ovnbagte aubergineskiver, masser af frisk persille, citron og ristede pekannødder, der alt sammen er vendt i en cremet tahin-yoghurtdressing
Jeg vil dog anbefale at sandwichen opbevares på køl, hvis man skal have den med i f. God morgen til jer allesammen, jeg er nok i fuld gang med at bage scones, cookies og andre lækkerier til min og Anne-Sofie’s virksomhed i minisamfundet på vores skole
Denne gang har jeg fokuseret på at lave noget der kan komme med i madpakken – Det blev til nogle grove sandwichbrød, der næsten kun består af kerner og frø
Lækker frokost sandwichmed æg, tomater og agurk. Har lavet den med halv rugbrød og halv fibertoast, nogen vil nok også kalde det for en amagermad hvilket det nok også er
Det er en af de retter vi spiste igen og igen i Thailand, da vi rejste rundt i sommers – og nu spiser igen og igen herhjemme Vi startede også hele turen ud med et madlavningskursus i Bangkok (læs mere her), som virkelig fik os fanget
E. m. i. l. o. g. j. e. v. f. k. s. n. æ. r. P. a. ". d. w. c. h. p. -. O. t. u. S. b. ø. (. ). H. y. 2. ½. 5. F. å. z. ,. /. U. K. M. G. N. 4. V. D. L. J. A. T. *. 1. 0
Smag til med citronsaft, salt og peber. Jeg elsker en god club sandwich på en af Københavns mange cafeer, men hvorfor ikke give sig i kast med at lave en limited edition selv
Snit kålen groft ogkog i ti min under låg med vand og salt. Ikke desdo mindre smager det jo faktisk rigtig godt, og så er det nemt og meget budgetvenligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.