En anden fordel ved dennenye opskrift, er at der er færre ingredienser i. Derudover virker disse kikærtepandekager ikke helt så kompakte som i denanden opskrift
Den har en meget kraftig smag, derfor var det ikke nødvendigt at bruge særlig meget af gangen, så da vi var færdige med at spise, havde jeg stadig en halv bøtte tilbage
Kagen er dækket med en kaffeglasur, og den skæres i firkanter, når den skal serveres. Smelt smørret, og lad det afkøle, mens de øvrige ingredienser røres sammen således
Rør flødeosten sammen med de andre ingredienser, smag til og smør på den afkølede kage. Bland resten af ingredienserne i en skål og vend det i smør blandingen
Rør alle de andre ingredienser i og kør rundt, til spinaten har givet efter. I dag har jeg mit kontor hjemme og er heldigvis fri for madpakker – med mindre jeg har møder i denanden ende af landet
kagen i køleskabet indenservering, så cookiedejen bliver fast. Jeg prøvede selv at lave en portion cookie dough sidste sommer og jeg fik slet ikke spist det med is - det blev bare trillet til kugler, smidt i fryseren og lige pludselig var det væk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.