Krydr sildefileterne indvendig med finthakket dild, finthakket persille, salt og peber. Dryp med lidt citronsaft, luk fileterne sammen og vend dem i hvedemel
S. i. l. d. g. a. t. j. u. e. f. r. o. k. s. n. E. v. ,. m. 1. h. b. å. æ. ø. D. p. O. c. 8. I. 3. 0. (. y. ). 2. 5. ½. %. 4. P. T. H. F. K. 7. -. R. B
Vend den i grahamsmel , salt og peber. 2 Sildefileter Dijon Sennep Grahamsmel Smør Smør silde fileten med sennep på indersiden , klap den sammen på midten. 1 dl eddike 1/2 dl sukker Peberkorn Lauerbærblade 1 løg Koges op og hæles over silden når den er nedkølet. 2 Sild
Fløden piskes let og vendes med mayonnaise og karry. Marinerede sild på en lidt anderledes måde der ikke kun smager godt men ser fantastisk ud på påske eller julebordet
De marinerede havde jeg prøvet at få ned i mange år, da jeg et år førsøgte mig med de stegte – de var en stor succes, og næste år var det noget nemmere at lokke et lille stykke sild i mig
lun leverpostej med ristede champignoner og bacon, marinerede sild, tarteletter med skinke, ærter og gulerødder (til dem, der ikke spiste fisk til forret) og mørbradbøffer med bløde løg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.