Tag en kasserolle og put smør, palmesukker, muscovado, sirup og kornene fra vanillestangen i den og stil det over lav varme til det er smeltet sammen, hæv da varmen en anelse så smør og sukker kombineres bliver til karamel (ikke noget med boblekogeri her) tag smørkaramellen af varmen ligeså snart at den har haft et opkog
Jeg bagte almindelige chokolademuffins med smørkarameller (Lonka fudge). I stedet for hakkede snickers, har jeg bare brugt hakkede smørkarameller (de findes i bland selv slik i Bilka, 7-Eleven osv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.