Den skal nu stå lidt og bundfælde lidt tid, hvorefter den omhældes til ny flaske. Man har nu en kraftig essens, som skal fortyndes mange gange inden den er klar tilat drikke
Vi har kun bagt en halv portion pebernødder, så jeg er ved at være lidt bagud synes jeg. Relateret . Vi er stadigvæk i København, så jeg får ikke bagt noget i dag, men jeg har småkagedej til 5 forskellige slags tilat ligge klar i fryseren
Simretiden afhænger naturligvis af kødtype og størrelse. Her får du inspirationtil, hvor let det kan gøres ved at smide et stykke kød og en gang grove grøntsager i gryden
Lige så snart der er kommet en spire frem går det tilgengæld hurtigt. Jeg har for et stykke tid siden lovet at vise hvordan det går med de avocado sten som jeg satte i vand
Så jeg måtte over til naboen og tigge om at få lidt af deres rabarber. Men det vil jeg lave om på, da man faktisk kan bruge rabarber til mange forskellige retter
Jeg har fået fat på en meget stor lammekølle, så der er mad til mange dage i den. Og jeg skal nok komme med forslag til, hvordan du skal bruge resterne
Undgå at spise stilkene, da de godt kan være lidt sej at tygge i. Så er hyldeblomsterne ved at være modne rundt omkring og det skal selvfølgelig udnyttes
-) og så til andre - men hvordan samler du lapperne. Jeg plejer at bruge fastmasker- men det kunne være rart at lære noget der var lidt flottere/lettere at se på
For, hvor man end sig vender hen, er der småkager, konfekt, sildemadder med karrysalat og en lille en til, rullepølse, rødkål, gløgg, æbleskiver og mange andre gode sager
F. R. A. G. I. L. T. É. M. E. D. H. V. C. O. K. e. s. p. r. ø. d. m. a. n. g. b. u. f. y. l. t. i. c. h. o. k. å. v. ,. æ. 1. 0. B. U. N. 6. (. 4. ). 3. 2. 7. 5. ”. j. x. /. P. Y. S. -
Pulled pork behøver ikke at tage 12 timer , man kan sagtens lave det på den halve tid. Stilles i ovnen på 130 grader i ca 5 timer , husk vand i bradepanden , hele tiden. Det kan godt være at den overstiger de 100 grader på stegetermometer , men det var ikke et problem Skil kødet ad med 2 gafter og vend det hele i en go BQ marinade evt hjemme lavet. 1 dl ketchup 1/2 dl olie 2 spsk soja eller engelsk sovs 1 tsk tabasco 1 tsk chilipulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 2 spsk brun farin Salt peber Jeg ganger opskriften op mange gange , altid lækkert at have i køleskabet. Honning Sennep Salt Peber Grove burgerboller 100 g havregryn hæve i en time , efterhæve i 30 min , 175 grader i ca 20 min 50 g gær husk æg til pensling 2 æg 150 g grov mel 700 hvedemel 1 1/2 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 dl olie Vand 1/2 liSmager også skønt sammen med en bagt kartoffel. Pulled pork behøver ikke at tage 12 timer , man kan sagtens lave det på den halve tid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.