Jeg savner rugbrød mere end nogen anden madvare, der findes på de danske hylder, lad det være sagt. Og nu hvor al mit køkkengrej endelig er ankommet, er det selvfølgelig bare om at komme i gang med at bage selv
Med dette billede af mit bidrag til Nytårsaften - Kransekagetoppen efter Mette Blomsterbergs opskrift - vil jeg gerne ønske alle jer mine kære læser et rigtig godt nytår - vi ses i 2013
Bemærk at dette ikke er en opskrift med pasta af squash, men en opskrift med pasta og squash. Jeg må nemlig gerne spise gluten og dermed pasta lavet på mel
Dagens opskrift er rigtig god som tilbehør til noget med lam, f. Man kan selvfølgelig også bruge det som tilbehør til almindelige frikadeller eller til frikadeller uden kød
Tilsæt æg og rør godt. sorte bønner drænede og skyllede. Og der er en hemmelig ingrediens i, som er svær at gætte, hvis man ikke ved det, for det kan ikke smages
Husk at skylle den godt i koldt vand før kogningen. Her har jeg lavet en enkel og lækker salat af sort quinoa, men det kunne lige så vel være den røde eller hvide
Jeg har altid troet at hjemmebagte brød hurtigt blev tørre og kedelige. Tilsæt salt og mel og rør. Dak skålen med plastik folie og stil den til hævning i køleskabet natten over eller ca
K. æ. r. e. B. l. o. g. v. n. D. t. h. a. s. b. d. å. J. k. i. f. j. 1. A. u. ,. m. E. L. S. Ø. T. R. (. G. ). y. p. V. 2. F. /. N. P. c. ø. M. 4. &. é. 0. I. O. Y. Å. U. d l
Opskriften er skrevet efter hukommelsen og kan derfor godt afvige lidt fra huen på billederne. Jeg blander de to garner frit, fordi de passer så godt sammen, så jeg vælger bare ud fra farverne
Ogdog. Jagten på Sommerbuk er gået ind, vi havde dog ikke noget på job. Men dog fersk Krondyr mørbrad. Krondyr mørbrad, krydret med timian og omviklet med Iberico Tørsaltet Bacon
Server med godt brød, lidt hakket persille som pynt, og en kold mørk øl. En kraftig, mættende og sund suppe, der varmer helt ind til knoglerne - og længere, hvis du bruger nok chili
Rør kraftig, slik at potetene blir godt dekket og begynner å gå litt i stykker. Dekk med resten av timianen, sitronsaften og olivenoljen, og sørg for at kotelettene er dekket med marinade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.