Sidstnævnte er et skotsk kvalitets produkt, som jeg ikke vil bruge til sovs, her er til gengæld rig mulighed for at anvende den halve falske Tullamore eller Jack Daniels, som man har stående bagerst i skabet
Jeg elsker sovs i mange afskygninger. Problemet er at med mange sovse følger en hel del kalorier. Hvis du vil have en klassisk brun sovs, kan du tilsætte et par laurbærblade, kulør og lidt rødvin
Fjern skindet fra laksen og steg den kort af på en pande med lidt olie og skær den ud i mundrette stykker, vend laksen forsigtig i sovsen sammen med grovhakket spinat
Kan laves dagen i forvejen , hvis man evt skal have gæster. Paprika fløde sovs. Sovsen hæles på kotteletterne og stilles i ovnen , imens risene bliver kogt færdigt
FORORD. Svampe, som champignoner o. lign. er en fantastisk grøntsag, der kan bruges i saucer osv. Deres kraftfulde smag vil passe til rigtig mange typer kød, helst rødt kød
I. d. e. n. h. r. u. g. a. R. m. 1. 0. t. i. l. b. p. å. f. s. k. y. ,. o. v. æ. D. j. J. ø. T. C. ). G. (. c. 3. -. 2. M. S. L. B. K. 4. 5. 6. V. 7. 9. z. /. . A. H. F. ". O. ) g
Alting kan forberedes, mens risene koger. Sprødstegte kyllingebidder, sprøde smårejer og stegte ris med grøntsager og svampe – og sursød sovs på kinesisk
Der skal piskes til for ikke at der kommer klumper i sovsen. Noget som virkelig har vundet indpas hjemme hos os er opbagt sovs – især hos det mandlige køn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.