T. o. m. a. t. -. g. s. q. u. h. f. d. i. n. e. r. y. v. æ. å. l. p. ,. b. k. D. ø. F. (. 4. ). 8. 2. c. S. O. '. K. G. 1. 0. H. j. V. L. 5. U. –. C. w. t g
Efteråret gik vi i møde med varme simreretter, blandt andet en krydrede marrokansk tagine medoksekoed, en skøn tomattærte med rosmarin og en flot pyntet chokolade banankage med chokoladecreme
Server med frisk merian, majsklatter og en klat skyr på toppen. Skær kødet i 2 cm tykke stykker, og vend det med salt, peber, røget paprika og spidskommen. Hæld det stegte kød tilbage i gryden sammen med den revne chokolade, og lad det koge videre i en 2 minutters tid
Endnu en opskriftmed squash. En ovnret med squash og tomater, cremefraiche og hvidløg, toppet med en sprød blanding af revet parmesan, rasp og krydderurter
Læg tortillaen på et stykke bagepapir, smør med hakket tomat, og løg fyld på. Når den kommer ud, toppes den med rucola, lidt revet parmesanost og et par klatter pesto
Kom det hakkede oksekoed i en skaal og bland det med hvidloeg ( efter behag)og form dem. kartoferne og skaer dem i smaa tern ( saa koger de hurtigere ) skyl dem og kom dem i en gryde sammen med vand der mere end daekker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.