De er gode både varme og kolde. Squash rives groft og løget hakkes fint. citronsaftSalt – peberFedstof til stegningHirsen kommes i kogende vand med salt i 5 minutter og hældes i en sigte til afdrypning. Formes til frikadeller og steges på en pande 5 – 6 minutter på hver side. sammen med pasta og tomatsauce 4 personer
Start med at skære halloumien i tykke skiver og mariner den med krydderurterne, hvidløg og lime. Selvom sommergrillen kalder på pølser og kartoffelsalat, kan det nu være rart med lidt afveksling (ja ja, altså bare engang imellem)
Da det er squashsæson i øjeblikket, er det oplagt at lave squashfrikadeller. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th
Handle og lave minipizzaer (f), rød pesto (f), ærtehummus (f), rødbedehummus (f), lagkagbunde (f), hindbærmousse, lægge lagkagen sammen og beklæde den med glasur og marcipan
Her serverer de fladbrød med hummus, grillet halloumi, avocado, granatæble og sesam, og vi lavede denne aften en salat inspireret af fladbrødene fra Mahalle
Det her er en super simpel og skøn sommersalat med masser af farve, saftighed og smag. Du kan både spise salaten i sig selv, fx til frokost, eller du kan servere den sammen med et stykke (grillet) kød, kylling eller fisk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.