Den her dip er simpelthen fantastisk. Det hele blendes til det er en lind masse og dippen kan nydes som den er med grøntsagsstænger, som en slags yoghurtdip over kylling i ovnen, koldt som dressing på salat eller smurt på stenalderknækbrød eller riskiks
Lækker edamame dip. Mit første forsøg med edamame bønner blev derfor til denne lækre dip, der kan bruges som dyppelse til grøntsagsstave, eller som smørelse i en sandwich o
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. V. i. s. k. a. l. f. t. e. h. v. g. æ. r. ,. m. n. T. o. d. b. D. ø. p. c. u. å. y. j. z. H. M. 2. 1. ½. S. &. P. B. R. O. ". K. 0. (. ). /. L. E. I. N. F. x. q. w. 4. 5. G. A. U. C. g l
En valnødde-basilikumdip, som jeg egentlig har lavet mange gange, og som er tyvstjålet fra Sonja Bock og Tina Scheftelowitz skønne bog, “Suveræne salater og brillante buffeter”
Oftest synes jeg at kidneybønner, kikærter og linser passer bedst til mexicansk-inspirerededips, fx med chili, jalapenos, tabasco, hvidløg, paprika osv, - hvor hvide bønner og butterbeans passer bedst med mere nordiske ingredienser, som løg, persille, citronsaft, salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.