Da jeg smutter et semester til San Francisco, USA - og endnu ikke kender min boligsituation, ved jeg heller ikke hvordan mine muligheder for at bage bliver det næste lange tid
For hvis man synes at Sverige er som at komme i glutenfri himmel, ja så ved jeg ikke hvad man skal kalde USA, det er jo helt vildt et udvalg de har alle vegen, da må man desværre konstatere at vi bor i et glutenfri-uland i forhold til
Så med inspiration fra Blomsterbergs karameller og en gammel opskrift på fudge, som jeg har fra min værtsmor, da jeg i sin tid boede i USA, kastede jeg mig ud i en gang FUDGE MED LAKRIDS
Faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Reeses Peanut butter bars på Pinterest fra bloggen "I heart nap time"og tankerne fløj straks til USA, hvor disse barer kunne trækkes på skolens snackautomat
Cheesecake stammer fra USA. Kagen holdt sit indtog i Danmark i 80’erne, da Karolines Køkken barslede med opskrifter med de nye mejeriprodukter, som kvark, flødeost og hytteost
I USA laver de med lys dej og farvet dej med pebermynte i, så der er flere muligheder. Spiral småkager eller spiral cookies som de egentlig hedder er så vidt jeg kan se en amerikansk tradition
Tærten her er stærkt inspireret af en tærte, en af mine veninder i USA bagte for noget tid siden. Så er jeg et lille smut tilbage i Danmark og tænker, at det er en perfekt lejlighed til at give et lille livstegn her på bloggen
Til alle dem som ikke ved hvad det er (og som jeg som jeg var en af, indtil for ganske nylig) er det en kiks-chokolade-marshmellow blanding, som er vældig populær i USA
Rocky road stammer formentligt oprindeligt fra USA og består oftest af smeltet chokolade, der røres sammen med fyld og sættes på køl for at stivne, og så har du din egen fyldte chokolade
Min mor har i sin tid læst i USA, hvor hun vist blev lettere begejstret for kæden "Mrs. Sidste sommer, da jeg var i Seattle, fik jeg øjnene op for en (efter min mening) noget undervurderet cookie
Rice krispies treats er en snack man får i USA. Da jeg begyndte at kigge Mine bedste hjemmelavede müslibarer - 40 fantastiske opskrifter igennem og bagte fra den anden dag, kom jeg i tanken om Rice Krispies Treats
Rigtige doughnuts - nybagte, sprøde, bløde, luftige, søde doughnuts fra USA. Fonuts er navnet på en restaurant i Californien som sælger bagte doughnuts
Jeg forstår helt sikkert hvorfor det er et must til kalkunen i USA. 70 g Phildelphia 130 g smør usaltet tempereret300 g flormelis150 g tranebærkompotPisk Philadelpha og smør rigtig godt
Bourgogne og Oregon i USA. På kontoret havde jeg i forbindelse med et internt virksomheds arrangement fået til opgave, at sammensætte en menu som vi i fællesskab skulle frembringe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.