– Frk. Lyserød og hvid kagekrymmel (købt fra Dr. December – Hvid brown. December – Risalaman. 2) Hindbærmassen sies, så kernerne sies fra. 2) Si hindbærmassen fri fra kerne. 3 timer i køleskab – Kom den ikke i fryseren denne gang
Tag husblassen og vrid det let for vand – hæld det i en lille gryde og ved lav varme smeltes det. Brug en kniv til at få løsnet kanten af kagen fra formen, og pynt herefter kagen med revet hvid chokolade, jordbær eller hvad du lige synes
– Frk. December – Hvid brown. 1 dåse sødet kondenseret mælk (jeg bruger den fra Nestle). Det er vigtigt, at dåsen hele tiden er helt dækket med småkogende vand i de 3 timer – både for at alt mælken bliver til karamel men også for at undgå dåsen eksploderer. 1 dåse sødet kondenseret mælk (jeg bruger den fra Nestle)
Tippet er hermed givet videre. Husk endelig at tage rester med på madpakken – så er det de andre fra arbejdet eller studiet, der kan være misundelig på din frokost
Vi plejer at lave lidt grove boller, men til Super Bowl skulle det være max amerikansk så vi skulle lave nogen af de helt hvide, luftige og politisk ukorrekte boller, så jeg fandt denne opskrift er fra Pilens Køkken
Så er vi godt på vej ind i den danske sommer og hvad er mere lækkert en let fiskeret. Denne er dejlig let og passer godt til en aften, hvor der skal spises ude i haven
1 stk saltet citron, finthakket (se opskrift andetsteds her på bloggen – søgefunktionen er din ven). Skallen fra 1/2 øko-citron. 1 stk saltet citron, finthakket (se opskrift andetsteds her på bloggen – søgefunktionen er din ven)
Denne hvide chokolademousse, skal agere dessert til vores nytårsaften, herhjemme. Jeg glæder mig. Jeg har nemlig allerede smugsmagt på den, og den er god
Er saucen meget tyk så tilsæt 1-2 spsk af kogevandet fra aspargeserne. Nu er de her de danske hvide asparges og de er fantastiske så skynd dig hen til din grønthandler eller der hvor du handler grønt
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær – så lækker og intens i smagen. Svampet, intens smag af karamel og hvid chokolade krydret med syrligheden fra både appelsin og solbær
Saften fra en appelsin. Saften fra en appelsin. Jeg har taget en pose hyldeblomstsaft op af fryseren og lavet denne lyse gløggekstrakt med den hyldeblomstsaft som jeg lavede i sommer
– revet skal fra en halv øko citron. Det må siges, jeg er inde i en god stime… Stort set alle kager jeg bager i tiden, bliver udråbt til nogens favorit – og det kan man som selvudnævnt kagedame, kun blive smigret over
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.