Yoghurtis er en lettere is end de is, der er lavet på fløde/mælk. Til nedenstående opskrift har jeg brugt en hjemmelavet yoghurt (baseret på sødmælk) og så tilsat honning og valnødder
Drys med mandelflager og chokolade spåner. Bund3 3/4 dl mandel mel (fintblendede mandler)5 store eller 8 små dadlerknsp salt3 spsk kokosolie Fyld5 små, modne bananer5 store eller 8 små dadler2½ dl light, usødet kokosmælk45 g kakao2 tsk flydende vanilje, eller korn fra en hel vaniljestang Pyntca 1 dl mandelflagerca 60 g mørke chokoladespåner BundSkær dadlerne i mindre stykker
De kan nemlig meget hurtigt forvandles til en lille lækker kold aftensnack påpind. Du kan eventuelt smelte lidt chokolade og komme på skiverne, men det er rent pynt, og jeg gjorde det kun fordi, jeg havde lidt chokolade til overs også
Jeg har tit set de her småkager påpind der er dekoreret i icing og nu måtte jeg selv igang. Jeg fik nogle slikkepinde-pinde af en veninde der havde købt dem for længe siden men aldrig fik dem brugt
Samtidig strikker jeg også lidt færre pinde, end jeg strikkede i min første DIY på en karklud. Min første opskrift på en strikket karklud er blevet en succes
Jeg købte et par af deres flødeboller og "chokolade påpind" til en kop varm chokolade. Det stod dog ikke værre til end, at jeg slog et smut forbi Summerbirds butik i Brunns Galleri på min vej hjem
mønsterpind (dette er bagsiden på arbejdet). Mine to første DIYs til strikkede karklude er de suverænt mest besøgte indlæg på bloggen igennem de sidste måneder
Kan de bages uden kernerne/frøene på den ene eller anden måde. Herefter holder de sig bedst i køleskab, dog vil en tur på brødristeren gøre underværker
Isen er lavet på yoghurt, og du får med denne is en utrolig lækker yoghurtis (frozen yoghurt). I den forbindelse har jeg forsøgt at lave en sundere version og mit bud på den perfekte is, til at stille trangen efter noget koldt og lækkert i sommervarmen
Endnu mere simpel end Smoothie-isen (utroligt nok), du skræller/skære/vasker/renser bare hvad du lige har lyst til af frugt, sætter det på en pind og kommer det i fryseren, vupti så har du en lækker kold snak klar til senere
Da der strikkes pårundpind skal hver anden omgang strikkes vrang. Desuden er der ingen sammensyning, og derfor heller ingen irriterende syninger i nakken op toppen som baby skal ligge på
Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
Så er jeg endnu engang hoppet på syltevognen og har kastet mig over to uskyldige agurker, der (håber jeg) snart er forvaltet til en lækker omgang syltede agurker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.