Anret laksmed agurk, marineret hytteost og det sprøde rugbrød. Snit purløg og blend med olie. Lækker forret der er lidt speciel med den marinerede hytteost
Top med syltede grønne tomater og dryp af god olivenolie. Start med tomaterne. Røgetlaks. Røget ål. Skær dem i tynde skiver og hæld salt over for at trække overskydende væde ud
Spinat-æggewrapmedlaks, avo. Pastaretten har en skøn smag af røgetlaksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Laksen bliver meget saftig og pestoen tilføjer laksen en dejlig frisk og krydret smag. Det vil sige, at den har et højt indhold af de sunde flerumættede fedtsyrer, som er vigtige at få igennem kosten og er livsnødvendige for kroppen
Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinat oglaks. Rør Mayonaise og creme fraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber
En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Nye grønne asparges med hjemmelavet hollandaise og smørstegt laks. Asparges kan man tilberede på rigtig mange måde og passer sammen med rigtig mange ting, så det er rigtig svært at blive træt at dem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.