Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinatoglaks. Rør Mayonaise og creme fraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber
Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød. Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken
Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen medlaksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet med hytteost ogspinat
Fyld tortillaer med salat, laks, ærtehummus og karse og rul dem sammen. Skyl og afdryp kikærter og kom dem i en blender sammen med ærter, presset hvidløg, krydderier, olivenolie og cremefraiche
Ovenpå osten drysses en smule rucola og herpå ligges laksen – det passer godt med ca. Denne her er meget velegnet til en picnic tur – nem at tilberede og nem at have medog spise ude i naturen
Smør tortilla'erne med ricottacreme, læg spinat over og læg laksen øverst. Skyl og tør spinaten. En af mine favoritter på madpakken er en tortilla mednoget lækkert fyld
Opskriften er fra Arla. Her til aften stod menuen på stegt laksmed kartoffelvafler ogspinat. revne kartofler Dejen inden vaffeljernet Vaffeljernet på arbejde De færdige lækre vafler Lidt røget filet kom på panden inden laksen så der var lidt drys
opskriftermed fiskepøsler, lakseroulader, kammuslinger og en masse opskriftermedlaks. Er du interesseret i at smage en af mine bedste, sunde lakseopskrifter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.