Tænk engang, hvor går tiden hurtigt. Det er allerede weekend igen. Jeg brokker mig nu ikke. For én gangs skyld går jeg nemlig en relativt afslappet weekend i møde
Bagt fisk svøbt i serranoskinke. Dup fisken tør med køkkenrulle, læg den i et ildfast fad. Fordel et tyndt lag af den tykke creme på fisken som rulles sammen og pakkes ind i skinken
