Porrer er rige på en lang række mineraler, derudover indeholder de en god portion C-vitamin. Udover mineraler og vitaminer indeholder porrerne også kostfibre, som giver en god mæthed og som er gode for vores fordøjelse
1. Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet. Bland alle de andre ingredienser i med hænderne, så det bliver til en let smidig dej
Dette er nok verdens nemmeste dessert - og jeg ved godt at jeg har lanceret et par stykker. Konceptet og grundstammen i denne og andre nemme gode dessert er en god gang æblemos
salat af bagt selleri og rødbede. _________________________________________________________________________________________________________________________________
1. Læg laksesiden i et ovnfast fad. 2. Hak mandlerne groft. 3. Fordel honning ovenpå lakseside. 4. Krydr med lidt salt ovenpå honning og fordel til sidst de hakkede mandler ovenpå
For et godt stykke tid siden fik jeg en snap fra min veninde. Billedet var ret mørkt, men jeg kunne alligevel godt se, at hun havde lavet nogle ovnbagte søde kartofler med en creme og nogle ristede kikærter på toppen
Så er selleri-sæsonen sat ind, og knolden kan jo bruges på rigtig mange skønne måder. Denne opskrift er inspireret af nogle selleristave som madmor lavede, da jeg arbejde i en vuggestue engang
Drivhuset bugner af velsmagende og søde tomater og tomatbrød med hvidløg smager særdeles dejligt. Det er en enkel måde at bruge nogle af alle de dejlige tomater på