Jeg synes ofte at jeg mangler noget til børnene om eftermiddagen når de kommer hjem fra skole. Sofie er som regel meget sulten, og hvis hun fik lov, ville hun kunne småspise fra kl 15 til aftensmaden står på bordet
Hjemmelavet franskbrød med den lækreste sprøde skorpe og så endda på en sundere måde. Jeg synes ofte at de såkaldte “sunde opskrifter” på brød og boller bliver en smule kunstige, men jeg er virkelig imponeret over opskriften her
Morgenboller fyldt med smag og sunde kostfibre. Jeg har bagt disse morgenboller med chiafrø et par gange nu og udviklet lidt på opskriften så de nu både har en sprød skorpe og samtidig er saftige indeni
Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
lavet brød og boller på i en del år faktisk, og har så justeret på det hen ad. vejen og lavet i en masse forskellige varianter så som dette søde aromatiske gulerodsbrød - virkelig en af mine egne store favoritter
