Focacciabrød smager rigtig godt, og så har de en særlig fordel, når det gælder fyld, nemlig at der laves fordybninger i dejen, før de smøres med noget og bages
Det her er muligvis de bedste pølsehorn, jeg har bagt (og smagt), og så er de heldigvis lavet med gode sager og er perfekte til madpakken eller en hurtig frokost/snack på farten
I weekenden lavede vi grove pizza snegle, de blev rigtig gode og kan spises med god samvittighed. Drys med skinkestrimler og ost og rul dejen sammen til en roulade
Kartoffelfladbrød med rosmarin og chili. Jeg peppede brødene lidt op med chili i forhold til den oprindelige opskrift, og det fungerede rigtig fint - smagen var ikke gennemtrængende, men det kunne sagtens anes
Så det gjorde jeg, og det kom der disse lækre snurrer fyldtmed persille og basilkums-pesto ud af. Grove snurrer med pesto lavet af persille, basilikum, ristede mandler og citron
D. e. r. b. l. v. a. g. t. i. n. d. P. o. j. k. m. p. f. y. s. ). å. ø. h. æ. u. ,. S. O. z. c. F. J. 3. 0. 1. 5. 7. 2. 6. -. 8. L. T. R. N. ½. 4. H. (. E. B. M. K