J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Kom en god slat neutral olie i bunden af en wok og svits løg og hvidløg ved høj varme, kom dernæst gulerødder i rør lidt rundt, dernæst snack peber efterfulgt af champignon og til sidst fintsnittet spidskål
Når det sker, at vi begge er sent hjemme, og ikke har overvejet aftenmaden, sørger jeg altid for, at der er til at lave den lette, hurtigste men stadig rigtig lækre WOK
2) Kom olie på en pande (gerne en wok-pande) og skru op på næsten maks varme. Hvis du søger en sund og let omgang aftensmad med masser af smag af mellemøsten, så er denne ret lige sagen
