Cannelloni med spinat og mozzarella Kom løg og hvidløg i en gryde med olie og varm op til middel varme. Sauter løgene til de er bløde og klare og hæld derefterdehakkede tomater i grydenwww.valdemarsro.dk
Indisk dhal med mynte-raitaFremgangsmåde. Lad dem dryppe af i en sigte. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner www.arla.dk
Falafel vafler Jeg har i min kogebog Grønskolling delt en opskrift på madvafler med fyld, og har efterhånden også delt en del et par vaffelopskrifter her på bloggen Englerod
Marokkansk gryderet med aubergine, kartofler og kikærterGryderetten er egentlig forholdvis nem at lave, og du vil sagtens kunne bruge degrøntsager, du har i køleskabet Anna-Mad
Englerod
