Fuldkorns pasta med cremet laksesauce ala FiloOpskriften er inspireret af min storesøster med få ændringer, og er ganske let at lave med meget få ingredienser påkrævet
Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
En pastasauce behøver ikke nødvendigvis altid være med tomat, og i øjeblikket er det sæson for vintergræskaret butternut squash, der er som skabt til en cremet og meget lækker sauce
Jeg er ret glad for grønkålssalater. De smager ikke blot godt, men er også super flotte. Det er blevet den sikre vinder hos mig, og jeg må indrømme, at jeg i høj grad laver forskellige varianter af den samme salat
Sådan gør du Skyl og klargør grøntsagerne. Vend rødkålen, æbler og appelsintern sammen med olivenolie, citronsaft og stødt nellike, og lad det trække 10-15 minutter, indtil servering
