Det traditionelle indiske Naan brød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Anyhow blev jeg fristet af denne varmende og ekstremt mættende ret, fyldt med velsmag. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter
Se også vores oversigt over blomålsretter her eller hop direkte til den lækre grønkålssalat her. Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere
Stek det på middelsvarme i 4-5 minutter, ha i litt salt, pepper og chiliflak sett til side. Ha over ett lokk eller legg over litt folie, la koke på svak varme i ca 15 minutter eller til pasta er mør