Bagt avocado med æg Så det blev til den version med spejlægget. Hæld forsigtigt æggene i hver sin halvdel og pas på hviden ikke løber ved siden af WESTBERG
SUND TORSDAG: Salat-wraps med kylling Årets første sund torsdag ret er den her sunde udgave af de mexicanske madpandekager, som er en af mine livretter Josephine Helbrandt
Marokkansk kikærtesalat med aubergine, ristede pekannødder og tahindressing Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat Anna-Mad