Hovedretter 5 store æg. spansk tortilla m karofler og rosenkål. Den klassiske spanske tortilla indeholder kun æg og kartofler, men jeg har også smuglet nogle rosenkål og et par peberfrugter med i denne version
En ganske almindelig lørdag besluttede jeg mig for at forkæle familien. De elsker, når jeg laver mad, eller bager til dem, så jeg satte mig ned, og gik i tænkeboks for at finde noget til alles smagsløg
Formiddagen blev brugt på at bage glutenfri boller og lave disse sunde lakridskugler. Imformiddags lavede jeg en portion lakridskugler af gode og sunde råvarer
Dette er på ingen måde inspiration til den store kogekunst, men inspiration til en super enkel ret som har en god stærk smag og ikke mindst er super sund
Hvilke ting elsker du specielt ved julen og maden der hører til. Risalamande er en af de ting som jeg glæder mig allermest til og især den min mormor laver hehe
Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
De er rigtig gode til at stille lækkersulten og så er de tilmed sunde. Jeg faldt for noget tid siden over den her opskrift på en dejlig"daddelkage", som kan bruges med god samvittighed til at stille den lille lækkersult
