Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Aspargessalat med jordbær

Aspargessalat med jordbær

Frisk forårssalat med danske asparges og jordbær. Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni
Broccoliboller

Broccoliboller

Slet ingen sniksnak denne gang. Bare en opskrift fra mig til jer. Det skal du bruge. 1 hel broccoli. ½ dl æggehvider
Broccolipølsehorn

Broccolipølsehorn

-) Men nu kan jeg i hvert fald – og heldigvis – trække alle mine forbehold tilbage og konkludere, at de simpelthen smager bragende godt
Luksus lakseroulade i spinat

Luksus lakseroulade i spinat

Spinaten optøs, svitses sammen med løget til det meste af væden er fordampet. Tilsæt persille, salt, peber, æg og mel
Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Mmmmmm denne cremede jordskokkesuppe er som skabt til en kold efterårs-/vinteraften. Jordskokker er efter min mening den mest delikate af alle rodfrugter - nok også den dyreste, og mest besværlige at have med at gøre