- lavet med kærlighed og skumfiduserJeg har altid været en hund efter p-tærter, og da snakken ude på praktikskolen her den anden dag gik på p-tærter, ja så måtte jeg selv lige prøve at bakse dem sammen
Spareribs er ikke kun grillmad. Det er de også, men de kan også sagtens tilberedes i en dyb pande på komfuret og så en tur under grillelementet i ovnen
Rugbrød. Jeg er et af de mennesker, som ikke sover ret længe om morgenen. Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står op
moderne stenalderkost, og selvom jeg personligt er alt, alt for glad for mad til at kunne følge en helt særlig diæt, der udelukker mange af minefavoritter, er jeg altid meget interesseret i at følge opskrifterne, der kan være meget inspirerende
Personligt mener jeg dog ikke, at du får en lige så cremet og fast konsistens, som hvis du laver den med Fiber Sirup – som mine flødeboller er lavet med
Islagkage – ala Daim islagkage. Islagkage har efter min mening altid været undervurderet. Specielt denne – hvor bunden er lavet af en marengs med en masse sunde fedtsyrer fra mandlerne
Hvor meget kan man variere en dessert der altid skal indeholde skyr, frugt og nødder. Det kan lade sig gøre med forskellige smagsnuancer og teksturer der giver en lidt anden oplevelse end aftenen før
Et hurtigt aftenindlæg herfra. Mangler du en meget simpel, men mættende og lækker dessert til i aften. I går havde jeg lyst til at være lidt kreativ med min aftenskyr og i anledningen af sukkerfriseptember fik jeg bikset denne lækre sag sammen
Min mor har været så sød at donere et helt bundt rabarber fra hendes have. Jeg er simpelhen vild med når sommeren er på vej, for så kan alle de hjemmedyrkede ting begynde at bruges i højere grad
Der bliver 12 stk af denne opskrift. Ingredienser100 g stenkværnet fuldkornsspeltmel550 g stenkværnet fintsigtet speltmel20 g økogær15 g salt10 g lyst rørsukker4,5 dl vand2 sp olivenolie
Det skal siges, at jeg er 100% ærlig i mine anmeldelser omkring de sponsoreret produkter, jeg prøver ikke at sælge jer noget, jeg ikke kan stå inde for og ikke synes er i god kvalitet
Rabarberne pibler op i haven og der kommer nye hver eneste dag. Man er nødt til at bage en rabarbercumble i ny og næ for at nyde duften, glæde ganen og forkæle sine gæster
En af mine gengangere og yndlings opskrifter er disse lækre müsliboller. Jeg nød min bolle sammen med en lækker juice, sprængfyldt med masser af gode vitaminer, som især er tiltrængt kroppen i denne mørke og kolde tid…
