Selve blomkålen smager ikke af meget så man bør kombinere den med noget der har noget smag, denne gang havde vi stegte portobellosvampe, et rødt snackpeber og et godt skud chili i
Lørdag aften var der lidt ekstra tid til at lave mad og derfor blev der eksperimenteret i køkkenet med blomkålspomfritter, og wow det er bestemt ikke sidste gang at de har været på menuen
Sprød og lækker bund lavet på blomkål. Blomkål rives fint på et rivejern eller i en foodprocessor. Tilsæt det i skålen med blomkål og bland det hele godt sammen med, brug evt