Grill marinade svinekød opskrifter

ÆBLER OG GRILL I REGN

ÆBLER OG GRILL I REGN

Marinade. I dag har vi bevægede vi os ud i regnvejret i protest mod sommerens afslutning for at grille kødspyd
Spareribs som sparker røv

Spareribs som sparker røv

De bliver bedst på en grill, men står du ikke lige og har sådan en, så kan de også steges i en ovn. Bland alle ingredienser til marinaden sammen
Grillet barbecuemarineret skinkeinderlår

Grillet barbecuemarineret skinkeinderlår

Til en grill aften er det her en rigtig dejlig marinade til svinekød eller kylling. I kødet snittede jeg en masse huller, som marinaden kunne trænge ind i

Grønt lys til røde bøffer?

I dag står mange mennesker med dårlig samvittighed hver gang de koger, steger eller, gud forbyde det, griller en flot, rød bøf
Soulaki - græsk kødskyd

Soulaki - græsk kødskyd

Man kan stege den på panden eller på en grill, hvis man lige har den fremme. Læg dem i marinaden af oliven olie, salt, citronskal og oregano

Helstegt svinemørbrad med ristede kartofler

Skær kødet i skiver og servér med de ristede kartofler, grillede champignoner og en salat. Bland sennep, rapsolie, chilisauce, timian og soya til en marinade og vend kødet rundt i det

Grillmad er da ikke sundt?

For de fleste skal det bare være nemt, hyggeligt og smage godt – og det betyder som oftest masser af fedtstof i form af oliemarinader, fed fisk og tyk barbecuesovs samt masser af sodavand, øl, vin, chips og ristede skumfiduser