H. e. r. m. d. t. s. i. n. l. æ. g. o. f. ø. a. h. ,. k. v. D. c. p. b. y. u. å. C. (. 2. 0. ). 1. 5. ½. 4. S. K. T. N. j. 3. 6. -. P. M. –. G. F. I. O
bland hvedemel og flormelis i en skål og smuldr smørret i med hænderne til det hele ‘crumbler’. Tærten er fyldt med friske figner, hindbær og masser af marcipan
Jeg har kommet nektariner og hindbær i disse, men man kan komme lige den frugt i man har lyst til. Crumblen på toppen er stort set den samme som jeg bruger på toppen af min æblecrumble
-) denne Crumblekage smager dejligt både varm, lun eller kold, havregrynene fylder og giver struktur i kagen også kan man jo lade fantasien spille og tilføje lige det frugt man bedst kan lide, eller en kombination
Den færdige "crumble"Jeg søgte på nogle grundopskrifter på nettet og kombinerede dem og ændrede også lidt undervejs, jeg valgte at bruge de bær vi havde i fryseren så det blev en kombination af bærsymfoni, brombær og hindbær men man kan også bruge rabarber og her er hvad det endte med
Frosne bær(Jordbær er min favorit, ellers hindbær eller blandede bær). I manglen på et bedre navn, kalder jeg det “Fruit Crumble”… Det ser ikke særligt appetitteligt ud – men det er det nu
Og hvem havde egentligt bestemt at der skulle være hindbær marmelade i. Tilsæt limejuice lidt ad gangen indtil du har en blød crumble, som netop klistrer til fingrene
Crumble kan laves som måltid eller dessert, men desserten er nok det mest almindelige. 150 hindbær. Skær rabarberen i stykker à 1 cm og bland dem med hindbær i et ovnfast fad, drys med sukker. 150 hindbær
Spis koldskålen med den sprøde crumble og eventuelt med et par flotte, røde hindbær. Som kammerjunker-erstatning lavede jeg så den her havregrynscrumble, som faktisk fungerede godt