Jordbærmousse med frosne bær opskrifter

Kage til tvillinger

Kage til tvillinger

Bundene er drømmekagebunde og fyldet er chokolademousse og jordbærmousse. Da de har en dreng og en pige, havde jeg lidt udfordringer med, hvad farve kagen skulle have,- for kunne jo ikke lave den helt lyserød, eller helt lyseblå
Jordbærmousse

Jordbærmousse

Jeg begynder at forstå, at der er grund til frugtsupper og gelérand, når fryseren er fyldt medbær, og spisekammeret med saft

Fondantkager med biltema - 2 års fødselsdag

Kom de frosnebær i en gryde sammen med sukker, vaniljekorn fra vaniljestangen OG vaniljestangen. Smid ikke væden ud, kig længere nede i indlægget) Hæld bærmosen i en skål med låg og stil det på køl et par timer
Sommerfuglelagkage

Sommerfuglelagkage

Fyldet er jordbærmousse og hvid chokolade-ganache. Hæld bærrene i en gryde (det er lige meget om de er frossen eller tøet), drys sukker med korn fra vanillestangen over, og kog forsigtigt