Bundene er drømmekagebunde og fyldet er chokolademousse og jordbærmousse. Da de har en dreng og en pige, havde jeg lidt udfordringer med, hvad farve kagen skulle have,- for kunne jo ikke lave den helt lyserød, eller helt lyseblå
Kom de frosnebær i en gryde sammen med sukker, vaniljekorn fra vaniljestangen OG vaniljestangen. Smid ikke væden ud, kig længere nede i indlægget) Hæld bærmosen i en skål med låg og stil det på køl et par timer
Fyldet er jordbærmousse og hvid chokolade-ganache. Hæld bærrene i en gryde (det er lige meget om de er frossen eller tøet), drys sukker med korn fra vanillestangen over, og kog forsigtigt