Når kartofler er en god ting En af de lokale specialiteter, jeg altid nyder, når jeg er der, er de særlige kanariskekartoflermedmojo (den lækreste krydrede sauce) Chocolate & Spinach
Papas arrugadas og rød peberfrugtcreme Eller kanariske, rynkede kartofler. bruger man små kartoflermed den smukkeste røde skræl der dyrkes lokalt i den Frk. Uldbjergs Køkken
Chocolate & Spinach
