Opskriften på bollerne var ny. Vegetarburger. Bøfferne var uden kød. Opskrift. Tilsæt havregryn til du har en masse, som forholdsvis nemt kan formes til bøffer
Denne vegetarbøf er jeg selv ret stor fan af indimellem, når man ikke lige skal have kød. Steg dem gyldne på den ene side, vend bøfferne og sæt panden i ovnen
Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet på en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs
december - Grøntsagslasagne - en lækker vegetarret med masser af grøntsager, smag og kraft. avocadocreme, Tomatsalsa, Bøf med ost - i en sundere udgave og pulled chicken
Vegetarburger med rødbedebøffer. Økologisk friteret mexibøf, cheddar, salat & tomat. Listen der guider dig igennem mad-junglen i Aalborg og omegn når du skal finde et sted at spise vegetarisk eller vegansk
Det samme gør sig i øvrigt gældende ved mænd, hvor en kost indeholdende animalsk protein medfører bedre muskelopbyggelse i forbindelse med træning end en kost indeholdende protein fra mælk og æg (en laktoovovegetarisk kost), som ellers begge er glimrende proteinkilder
Selvom han hverken selv er veganer eller vegetar var han heldigvis med på den, så jeg fik spist alle de steder jeg havde planlagt at spise – og flere til