K. l. a. s. i. k. e. p. n. d. g. r. -. t. b. o. m. v. j. M. é. ,. u. æ. 3. V. 4. y. c. h. å. O. H. f. ø. S. L. T. 1. 0. 5. D. 2. ½. 8. (. ). P. N. J. ". B. A
For et par år siden investerede jeg i en Kitchenaid røremaskine. Det har jeg ikke fortrudt ét sekund. Det hele startede med Meyers opskrift på ølandshvedebrød
H. e. l. o. g. i. r. s. S. å. d. b. v. t. f. a. w. k. n. J. h. æ. j. u. p. ,. y. m. A. ø. M. I. c. D. K. 6. 0. W. 8. 2. E. Æ. F. 1. 3. (. -. ). 5. /. N. T. P. L. 4. V. é
-) Så hvis du endnu ikke har forsøgt dig ud i macaron bagningens mysterie, så kan jeg kun anbefale dig at komme i sving og denne kombination er virkelig smækker lækker
Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies. De må meget gerne være sprøde og crunchy i kanten men bløde indeni
Har købt en pose boghvedegryn, hele gryn, så jeg har eksperimenteret lidt med boghvede i boller. Jeg er kommet frem til 2 forskellige opskrifter med lidt inspiration fra brødet
Disse glutenfri havrestykker med kerner er absolut de bedste boller jeg har bagt og smagt. De er tilmed super lette at lave, men kræver en længere forberedelsestid da der både skal koges boghvedekerner på forhånd og at de er langtidshævede
Hamp er en superfood. Jeg har fået fingrene i noget hampemel og i hampefrø. Det er rimelig nemt at få fat i – de forhandler det i flere af de store supermarkedskæder, men ellers så er helsekostbutikken et godt sted at starte
Chokoladekage. Smelt smørret i en gryde, og lad det køle en smule af. Pisk æg, sukker og vaniljepulver til en luftig masse, og hæld så forsigtigt det varme smør i, imens der piskes
1. Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen i en skål. 2. Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser og tilsæt til sidst et æg
Efteråret banker på døren, og æblerne er så småt ved at være modne og plukke klar. En dag det havde blæst en del var jeg over ved vores små æbletræer og samle de æbler op, der var faldet ned
- endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
