Jeg bliver i afdelingen for koldt tilbehør i disse dage - i går stod den så på kold linsesalat. Jeg elsker grønne linser i alle variationer, og som kolde går de rigtig godt sammen med andre grøntsager til en skøn, sund salat
Lad halvdelen af olien blive varm i en stor gryde. Brun kødet i ca. 2 minutter og tag det op. Lad resten af olien blive varm og svits porrer, ærter og hvidkål i ca
Jeg elsker bønner for deres mange gode egenskaber. Farve, form, tekstur og deres skønne proteiner – og så fandt jeg en rest rødkål på køl, som også blev inviteret med til selskabet