Sund mad

  • 96 Opskrifter

Spinatsalat med feta

Skyl de friske spinatblade, og klip dem evt. ud i mindre stykker, hvis de er for store. Skyl agurk, flæk den på langs, skrab kernerne ud, og skær den ud i skiver
Madplan: Nem og sund aftensmad

Madplan: Nem og sund aftensmad

I dag får i en madplan med inspiration til nem og sundaftensmad. minimum lyst til at stå i køkkenet og lave mad, så jeg får kun lavet noget, når der er en anledning, eller jeg spiser sammen med andre
Saltkogte Nye Kartofler

Saltkogte Nye Kartofler

Et alternativ til de traditionelle kogte kartofler. Det fungerer endnu bedre hvis du får fat i helt små kartofler, som ikke behøver skæres over
Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Jeg elsker brød og boller, der er fyldt med lækre ting. Mysli, tranebær, chokolade eller nødder, og jeg har i lang tid haft lyst til at bage min egne langtidshævede valnøddeboller (har fået lidt inspiration fra Valdemarsro)
Kikærtedeller med tabouleh salat

Kikærtedeller med tabouleh salat

De færdige deller aka sagtens fryses ned når de er afkøles, sådan at du har til en nem aftensmad en dag tiden er knap
Mexicansk Salsa

Mexicansk Salsa

Mexicansk Salsa. Opskrift Mexicansk salsa. Ingredienser½ kop olivenolieSaften af en lime/citron½ kop frisk koriander3 store røde chili1 tsk
Mexicansk Cæsar Salat

Mexicansk Cæsar Salat

J. a. m. i. e. O. l. v. r. g. o. d. t. k. s. ,. n. ø. u. b. I. h. S. w. f. j. c. æ. y. x. p. M. C. 2. 5. 0. 1. ½. F. å. K. D. 3. R. V. 4
Ramen med Nudler og Grøntsager

Ramen med Nudler og Grøntsager

Denne opskrift stammer fra aarstiderne, og er originalt med shirataki-nudler, som er en meget kalorielet nudel lavet på en særlig meltype
Majs brød

Majs brød

Disse majs brød er nemme og passer perfekt som tilbehør til pulled pork.  . 2 dl dinkel mel (fint) / dinkelsikt
Tyrkisk brød (det med luft)

Tyrkisk brød (det med luft)

D. e. t. b. d. s. r. n. å. m. a. k. g. o. i. h. j. ,. l. æ. y. ø. f. u. I. T. v. w. /. p. 2. 5. 3. 1. (. ). 0. 6. -. 8. R. L. Æ. 4. M. S. P. B. e g
Krydrede nuggets

Krydrede nuggets

Det er nemt for de små børnefingre at vende dem og så er det lidt hyggeligt at man gerne må stå med fingrene i maden
Indisk kyllingeret

Indisk kyllingeret

2 dl madlavningsfløde 4 %. 2 dl madlavningsfløde 4 %. Indisk kyllingeret. Indisk kylingeret. 4 personer. Ingredienser
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Lækker smagfuld indisk ret, der virkelig får din smagssans på eventyr. Det indiske køkken forstår virkelig at benytte en masse krydderier i deres retter og det er virkelig en smags-oplevelse at sætte tænderne i sådan en ret her som tikka masala
Ovnristede blomkål og kikærter

Ovnristede blomkål og kikærter

Det er faktisk utroligt, at denne opskrift ikke har ramt bloggen endnu – det er nemlig mit favorit tilbehør, og jeg har nok lavet og spist det omkring 30 gange
Lækker sommer pasta salat

Lækker sommer pasta salat

Her er en opskrift på en rigtig lækker sommer salat. Den er hurtig og nem at lave og smager rigtig godt