Bloggen fejrer 1 års fødselsdag i dag, og det skal da fejres med denne festlige kage. Mange tak til alle jer der kigger med, viser interesse, kommenterer og ikke mindst afprøver bloggens opskrifter
1 stk. knoldsellerioliesalt og citronpeberSkral sellerien og skær den i stave. Kom bagepapir på en bageplade og kom selleriene derpå og smør dem med olie
Hvis man mangler et sundt alternativ til mellemmåltid, så kan disse boller anbefales. Æbler og kanel gør at det bli'r nogen super velsmagende og lidt søde boller - dog helt uden at der er tilsat noget sukker til dejen
4 blad husblas50 g hvid god chokolade1 dl. Bailey2 pasteuriserede æggeblommer2 spsk sukker3 dl flødemørk chokolade efter smagHusblassene kommes i ½ liter vand i ½ time og smeltesDen hvide chokolade smeltes over vandbadBland husblas, Bailey og den hvide chokoladeÆggeblommerne piskes til crem med sukkeretFløden piskesÆgge- og baileymassen blandesDen nye masse vendes i flødeskummet
