Skræl og skyl kartoflerne og skær dem i mindre stykkerLæg kartoflerne i en gryde og dæk dem med vandKog kartoflerne under låg indtil de er møre (stik i dem med en gaffel)Hæld IKKE vandet fra kartoflerne, når de er færdigeBlend kartofler og vand med en stavblender i gryden eller hæld kartofler og vand op i blenderen af flere omgange og blend indtil du har en ensartet konsistens
almindeligt eddike bruges. Hvis du tåler gær, kan almindeligt. Hvis du tåler gær, kan almindeligt. 5-7 minutter. Lad dejen stå i 5-10 minutter. Bag herefter brødet ved 200 grader i 1 time og 15-20 minutter
