1 stk. brød4 dl. kold vand5 g. gær1/2 dl. surdej eller yoghurt naturel15 g. havsalt100g. grahamsmel600 g. hvid hvedemelLidt rapsolieDag 1Kom koldt vand i en skål og rør gæren ud i det
Her er en god opskrift på lækre, luftige italienske grovboller. De er fulde af god smag og vil passe både til fødselsdagsbordet med smør og syltetøj, frokosten med pålæg eller som sandwich
Fødselsdagsønsker. Har meget snart fødselsdag. Den 31. august, og i den forbind-else har jeg surfet lidt rundt, for at finde inspiration til årets gaveønsker
Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
1. 5 l vand. 60 hyldeblomstskærme. 3 citroner. 1 kg sukker (alm. sukker, rørsukker eller brun farin. Jo mørker sukker du bruger, jo mere farve og karamelsmag giver sukkeret)
Her er en lille sæsonaktuel opskrift - nemlig den klassiske hyldeblomstsaft. Det er fantastisk nemt at lave, og så smager det endnu bedre, når det er hjemmelavet
