Ølbraiseret okse med rodfrugter Kom kød, bacon, øl og fond i gryden sammen med laurbærblade og rosmarinkviste. Pil og hak løgene. Skræl gulerødderne og skær dem i små tern Saesonforgodsmag.dk
Oksetykkam i rømertopf med ølVi faldt en dag over et godt tilbud på oksetykkam, så vi købte en pæn mængde. Opskriften jeg fandt spændende var fra havde viikke nogen deciderethvidtøli huset, men vi havde nogle dunkle/mørke ølFrøken Andersens madglade side
Gourmet der hjemmeØl/Soyabraiseretoksetykkam med perlespelt risotto og stegte svampe. Da vi var blevet giftiJuni måned var de en stor hjælp til at få dagen op at stå Anders Madunivers