Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. Svampebagt fisk. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Idag er det minmindste datter Emma på 7 år, der har valgt menuen. Dejen æltes sammen - derefter hæve 25 min. Lad sneglene hæve ca 15 min. Bages ved 200 grader i 12-15 min
Find en minihakker/blender frem og bland presset hvidløg, cremefraiche og avokado og hak/blend igen videre, så det bliver cremet - wuptii og guacamolen er klar
Jeg plejer at give dem 5 min optøede og 10-12 min. 4 dl mælk (jeg plejer at bruge mini-mælk, men andet kan også bruges). 30 min. 12 min. 4 dl mælk (jeg plejer at bruge mini-mælk, men andet kan også bruges)
I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Stek kyllingen 3 minutter på hver side, ta de ut av pannen, legg på en tallerken og sett til siden. Ta pannen til siden og tilsett resten av smøret, ha så oppi hvitløk og hakket chilipepper og la surre mens du rører i 1-2 minutter. Ha så oppi alt krydderet, soltørka tomater, parmesan, kyllingkraft og fløte – rør og la det småkoke i 3-5 minutter. La steke i 25-30 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Med engang du har satt pannen i ovnen setter du potetene til koking, de skal koke i 15 minutter, stikk med en kniv og ta de av så fort de er gjennomkokt, koker du for lenge sprekker og smuldrer potene opp. Ha smør eller olje i en panne på full varme, ha oppi de hele kokte potetene, krydre med salt, pepper og paprika pulver, stek mens du vender potetene, 2-3 minutter eller til de har fått en fin brunfarge på utsiden
Pluk blomkålshovedern i mindre buketter. Er løgene bløde, tilsættes chili-, hvidløgs- og ingefærpaste som svitses i 1 minut. Tilsæt knuste korianderfrø og gurkemeje og rør det godt rundt i 1 minut. Tilsæt nu alle grøntsager og lad det svitse i 2-3 minutter. 10 minutter. Efter 10 minutter tjekker du om grøntsagerne er møre, ellers gi det lige et par minutter mere
Bøf Stroganoff – Mine tænder løber i vand, bare jeg hører ordet – eller ordene – bøf stroganoff. Egentlig elsker jeg alt med kartoffelmos, men specielt dette møre kød i den lækkert krydrede og smagfulde flødesauce
10 minutter. CHOP SUEY betyr blandede biter, så den kan lages med mange forskjellig ingredienser. Det er vel den kinesiske retten, som er best kjent i Norge, men som det finnes 1000'vis av oppskrifter på
fiks, ferdig på 30 minutter ❥•♪♫⁀°♡ღ. 2,5 dl jasminris, med koktid på ca. 20 minutter. 15 minutter,. Legg paprika og asparges på toppen av kyllingblandingen, sett på lokket og småkok til grønnsakene er varme, men fremdeles sprø, 5-10 minutter. Lagt kyllingen på toppen av risen, nå skal den putre i 15 minutter. Lagt paprika og asparges på toppen, nå skal den putre i 5-10 minutter til. 2,5 dl jasminris, med koktid på ca. 20 minutter
30-35 minutter. 20 minutter. 35 minutter. Det er næsten uforskammet bare at nævne ordet – chokoladekage. Det er jo lige før, man kan smage ordet – chokoladekage
Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Du vil egentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehør til eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til