Jeg ved godt at det ikke er fastelavn mere og at det er lang tid siden det var det, men fandt lige ud af at jeg ikke har blæret mig med mit sidste forsøg som kun resulterede i at to af mine fastelavnsboller lækkede og resten holdt tæt
Der er ikke noget som lune snegle med fyld af marcipan og sød lemon curd. Disse er, til ingen overraskelse, lavet ud fra den klassiske kanelsnegl men hvor fyldet er byttet ud med marcipan og lemon curd
Bløde kardemommesnegle med kanel remonce og finthakket chokolade og pyntet med chokoladeglasur. Disse kardemommesnegle er en bage-klassiker i mit køkken, og denne opskrift er bagt igen og igen
I weekenden så skal der hygges og så er trangen og lysten til ekstra lækkert der. Sådan havde jeg det i lørdags, derfor gik jeg i gang med, at lave sunde hjemmelavet snickers uden sukker
Kiksebund. 350g. mel225g. smør115g. sukkerKaramel. 250 g. smør250 g. sukker4 spsk. lys sirup8 spsk. kondenseret mælk(Halver karamelmassen hvis du ønsker et tyndt lag)Chokolade overtræk