Så er vi snart gennem uge 1 i vores hjemmestrikkede diæt, og det er gået forbløffende godt. Jeg var til fødselsdag i onsdags, hvor jeg tillod mig at spise rugbrød til aftenens kolde fiskebord - og så fik Mads og jeg i går overbevist hinanden om, at rittersport med marcipan godt kunne passe til principperne
Versionen her blev til helt tilfældigt en dag da jeg kom i tanke om hvor lækre jeg synes mine pandekager med æbleeddike og sojadrik (også kendt som vegansk kærnemælk) er
