KOGEBOG

KOGEBOG

  • 44 Opskrifter
Bananer i pyjamas eller....

Bananer i pyjamas eller....

I weekenden lå der hele 4 overmodne bananer og kiggede på mig og der var ingen hjælp at hente fra Oskar, som lige pludselig havde fået nok af bananer
Banan chokolade kage

Banan chokolade kage

Ingredienser. 100 g smør. 2 dl sukker. 2 æg. 1 dl hvedemel. 2 tsk vaniljesukker. 8 spsk kakao. 1 banan . Pisk smør og sukker cremet
Fru Grosens kage

Fru Grosens kage

Mine forældre har et vennepar, Familien Grosen, som bor kun lige rundt om hjørnet fra mine forældre. Deres søn Troels er jævnaldrende med mig og vi har leget meget sammen som børn og men også som store teenagere
Uskyldig chokolade/banantærte, glutenfri

Uskyldig chokolade/banantærte, glutenfri

Denne tærte er næsten fri for alt, den er glutenfri, mælkefri, sukkerfri, med lavt fedt indhold og højt proteinindhold, og så er den bare lækker og nem at lave
Banankage med chokolade

Banankage med chokolade

I sidste uge blev fodbold entusiasten færdig med handelsskolen, og studenten fik hatten på, så det blev til 2 gange lastbil med glade unge mennesker på besøg
Lam Dhansak i okseudgave

Lam Dhansak i okseudgave

Lam Dhansak i okseudgave. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 30 minutter. Tilberedningstid. 40 minutter
Sunde chokolade/kokos muffins

Sunde chokolade/kokos muffins

Forleden lavede jeg disse lækre og sunde muffins. De er virkelig nemme at lave – på 30 min er de klar. Opskriften er simpel
Chokolade drømmekage

Chokolade drømmekage

Aka Mettes kage her i huset var det som jeg bagte sammen med den mindste bandit onsdag eftermiddag. Han havde spurgt mig om vi ikke kunne bage en kage til aften-hyggen og jeg sprang med det samme til og sagde ja
Banankage

Banankage

Min familie mener, at jeg laver verdens bedste banankage. Det tror jeg ikke, at jeg gør, men derfor kan I da godt få opskriften
Sunde chokolade & banan muffins: Sukkerfri september!

Sunde chokolade & banan muffins: Sukkerfri september!

Sukkerfri september er næsten halvvejs. Så måske er du ved at være lækkersulten. Dette er nogle af de hurtigste muffins jeg nogensinde har bagt, så skal din kagetrang stilles NU, så læs med
Pitabrød

Pitabrød

Pitabrød med masser af salat, friske grønsager, krydret oksekød og en lille twist af mango. Mums det er lækkert og rimelig let, både på ene og den anden måde
Nem, sund og svampet banankage

Nem, sund og svampet banankage

Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Simpel svampet Banankage…

Simpel svampet Banankage…

… Og så er den endda i en sundere forklædning. Jeg havde haft nogle bananer til at ligge og kigge på mig et par dage
Beef Patties – med videoopskrift

Beef Patties – med videoopskrift

Jeg har ikke været gift forgæves. Min ex-mands mor, Laurell, var en knag til at lave mad. Måske jeg syntes det var endnu bedre, fordi det var så anderledes end alt andet jeg havde smagt
Madplan Uge 4

Madplan Uge 4

Mandag. Eftermiddag. Banankage (LCHF, glutenfri, laktosefri). kilde. Katrine5 æg. 10g stevia + 2 tsk. rørsukker. 30g rapsolie
Shakshuka

Shakshuka

Shakshuka – eller shakshouka – Denne ret er af tunesisk og israelsk afstemning. Jeg ville ønske det var mig der havde fundet på den, for den er genial
Kebabfrikadeller

Kebabfrikadeller

Frikadeller på pind eller svinekødskebab ingen af delene lyder helt rigtigt men det smager rigtigt godt og ungerne elsker det
Nemme morgenmadsmuffins med mysli og banan

Nemme morgenmadsmuffins med mysli og banan

Lækre, sunde og velduftende muffins med mysli og banan, der kan laves på kun 30 minutter og spises til morgenmad, som eftermiddagssnack eller sundere ‘kage’ til aftenhyggen
Kikærte omelet

Kikærte omelet

Æggefri omelet lavet på kikærtemel. De har et højt indhold af protein og er glutenfrie. Disse kikærte omeletter er perfekte til morgenmad med masser af grøntsager
Pølsehorn (små og nemme)

Pølsehorn (små og nemme)

Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter. Rul dem sammen fra bredest til smallest